在我们的传统节日里面除夕夜这一天最重要的就是在晚上的时候食用年夜饭,我们国家的每家每户在这个时候都是在享用年夜饭的时间,并且通常都是一家人围坐在一起食用年夜饭,年夜饭的菜肴都是精心挑选的食材,可以明白年夜饭于我们国家民众心里面的的关键地位。那么大家知晓年夜饭的寓意何在吗?下面就让小编来为大家介绍年夜饭的寓意吧!
为什么除夕要吃年夜饭?
据说在远古时代,存在一只极其凶悍的野兽,人们把它叫做年,它每到除夕这一天就跑出来为祸民众,民众对此异常惊恐,但是大家也摸索到了它出没的时间。所以在每一年的除夕当日,大家很早便把饭菜烹饪完毕,将自己家的窗户和大门都关好,一家人聚拢一同享用年夜饭。鉴于这一餐饭有着吉凶难测的意思,所以人们都制作得极为丰富。用餐完毕之后,没有人敢去睡觉,全都坐在一起交谈来为自己增添胆量。不食用年夜饭是无法度过年关的。于是渐渐在养成了除夕夜的时候食用年夜饭的习俗。
年夜饭的寓意
在每年的除夕晚上都要食用年夜饭,人们亦称其为团圆的饭,意思是在农历的大年三十夜晚一家人共同享用的那顿餐食。在除夕节日这一天,出去外面工作的人们都会预先返家与亲人相聚。对于我们中国人民而言,除夕夜的年夜饭是全家人极其关键的一餐晚饭。每一年仅有一次的团圆饭不但能够增进亲人之间的情感交流,还象征着吉利、美满和团团圆圆。