新开张的餐馆总是希望能拥有一个既独特又吸引人的店名,这不仅是区分其他餐馆的标志,更是吸引顾客的金字招牌。
在竞争激烈的餐饮市场中,一个好的店名不仅能为餐馆带来广告效应,从营销策略和品牌战略上更是餐饮店的宝贵财富。那么,如何为餐饮店取一个出色的店名呢?
一、以地名命名
这种命名方式能够凸显餐馆的地理位置,便于顾客了解并找到餐馆。例如,在北京,前门大街附近的餐馆可能会选择“前门”作为店名的一部分;而在地安门一带的餐馆则可能使用“地安门”作为店名。这样,顾客就能轻松找到餐馆的位置。
二、以店主姓氏命名
这种方式可以突出店主的个人信誉和经营理念。比如,广州的许多餐馆老板就喜欢用自己的姓氏作为店名,如“老纪烤肉”和“馅饼周”。这样的店名能让顾客一眼就能看出餐馆的经营内容和店主身份。
三、以风味命名
有些餐馆的店名不仅包含姓氏和地区,还会强调自己的经营内容和特色风味。比如,供应老北京面食的餐馆可能会选择“老北京炸酱面大王”作为店名,而供应正宗川菜的餐馆则可能使用“金山城重庆火锅城”。这样的店名能让顾客迅速了解餐馆的风味特色。
四、结合汉字原理命名
餐饮店的店名在字义上应该健康、有时代感、有冲击力,同时要有深度,便于传播。有些店名寄托了店主的意愿,如“金百万”、“大快活”等;有些则运用数字进行命名,如“一晶居”、“两义轩”等。此外,店名还可以根据餐馆的主要客源来决定,如果主要吸引西方人,可以取一个洋气的名字;如果主要服务上班族,则应选择一个大众化的名字。
起店名的原则:
一、店名应易读、易写、易听和易记。
在起名时,字数不宜过多,一般以2至5个字为宜,避免使用容易误会的文字和发音。例如,“新兴烤鸭店”可能会被误听为“兴兴烤鸭店”或“星星烤鸭店”,而“富兰永福楼烤鸭家常菜馆”则显得冗长且难以记忆。
二、店名应具有一定的内涵,避免俗气。
一个好的店名应该给人以思考的空间,如“全聚德”这样的名字就充满了文化气息。避免使用过于直白的名字,如“招财”、“进宝”等,这些名字可能会流露出唯利是图的经营心态,引起顾客的反感。
三、店名应名实相符。
店名应该与餐馆的规模、经营内容相符。如果一家只有二三十个座位的饭馆打出“某某美食城”或“某某大酒楼”的招牌,会让人感到名不副实。在确定店名之前,经营者应明确自己的经营规模和目标客源。
四、有趣的名字能引起好奇,但要适度。
虽然有些离奇的店名能吸引人们的注意,但过分追求新奇可能会适得其反。例如,一家名为“强盗窝”的酒吧因名字让人联想到不良青年而生意惨淡,后来改名为“海盗船”后,经营情况才有所好转。
精选酒楼起名字大全:
俏湘阁饭店,御膳堂饭店,青龙酒楼 ,和平酒楼,江西小炒,东北铁锅炖,粤记广式烧鹅,御都府饭店,湖南石锅鱼馆,严记牛肉汤,兵哥饭店,一品香酒楼 ,食全食美饭店,大众饭店,玉水轩饭店,花酿酒饭店,美味阁饭店,盈瑞饭店,金池饭店,安鑫饭店,香满园川菜馆,世纪金源饭店,兴明饭店,集贤大酒家,宝德福酒楼等。
小结
餐饮店的店名是体现企业文化内涵的重要部分。一个好的店名不仅能吸引顾客,还能提升餐馆的整体形象。经营者在店名上花费心思的同时,也不能忽视饭菜质量和服务质量。只有饭菜口味好、服务周到,再加上一个让人印象深刻的店名,才能让餐馆在竞争激烈的市场中脱颖而出。